重庆啤酒： 根据消费者喜好进行策略调整
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本报记者 冯雨瑶
“这是一个很愉快的下午，欢迎大家来参加我们的股东大会。”重庆啤酒总裁李志刚在重庆啤酒2023年度股东大会上与投资者交流时表示。
5月31日，一场别具个性化、新潮特色的重庆啤酒2023年度股东大会在位于北京隆福寺园区的京A Taproom·精酿餐吧举办。下午两点，在隆福寺“京A”这家带有微醺、欢快氛围的餐吧内，重庆啤酒股东大会向外界传递了公司及啤酒行业的未来发展动向。
股东大会召开前，记者看到，餐吧门口前，一小块展览区摆放着各品类的“京A”啤酒，以及带有“京A”元素的产品，吸引不少前来参会的股东、机构投资者驻足观看、交流。
把握品牌优势
2023年，重庆啤酒收购中国第一精酿厂牌“京A”，旗下高端品牌阵营再添一员。
过去一年，重庆啤酒实现了销量、营收、净利润的全面增长。2024年，重庆啤酒的“扬帆27”战略步入了新阶段。
今年一季度，重庆啤酒上述三大指标继续全面增长。数据显示，今年1月份至3月份，重庆啤酒实现啤酒销量86.68万千升，同比增长5.25%；营业收入42.93亿元，同比增长7.16%；实现净利润4.52亿元，同比增长16.78%。
从数据看，在啤酒行业存量竞争加剧背景下，重庆啤酒高端、次高端呈现了回暖态势。从高端产品看，一季度高档产品收入占比达61.56%，同比增长8.28%。
“高端化归功于公司打出的产品组合策略。”对于一季度的较高景气度，李志刚在回答投资者提问时表示，一季度，公司的产品在不同的价格带均有较好的表现，尤其8元到10元的价格带展现了蓬勃发展态势。“从价格基础看，整体产品组合的价格在消费者可承受的范围内，当外部环境竞争激烈的时候，怎样去把握品牌优势是我们主要做的一些事情。”
近年来，重庆啤酒依托“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合，旗下既有乌苏、重庆、京A等本土品牌，也有嘉士伯、乐堡、1664等国际品牌。在股东大会现场，有投资者提问：“乐堡在川渝、云贵等地区很受欢迎，在这些地方的经验会否在全国进行复制？”
对此，李志刚坦言：“乐堡在西部市场的强势发展主要基于公司以前的本地品牌优势。公司日后仍会积极推动大城市计划，该计划主要的发展路径会以地理区域结合‘扬帆27’计划和品牌组合的方式，在不同的城市中全方位发展公司的产品。”
值得关注的是，在打造全国性品牌方面，继乌苏之后，今年“重庆品牌”也被定位为下一个重点打造的全国性品牌。
“从前期的验证看，吃重庆火锅、喝重庆啤酒是一个很好的消费场景。”对于推进“重庆品牌”的全国化，李志刚直言，未来公司会持续推进“重庆品牌”与不同重庆美食融合的消费场景的打造。“这方面我们已经开始在做，后面仍会对不同的地方有针对性地去推进。”
积极应对存量竞争
目前，啤酒行业步入了“存量市场”。自2013年达到产量顶峰后，中国啤酒行业呈现持续下滑趋势，尽管自2021年以来连续实现微增，但是，2023年行业产量与2013年对比，下降了28.6%。
面对行业日益激烈的竞争，李志刚表示，整体来看，行业的竞争仍处于良性竞争态势。“为应对竞争，我们也在根据消费者的喜好做相应的策略调整。比如，加强消费终端的促销、加强渠道建设等。”
李志刚透露，通过上述举措，公司在啤酒行业中的市占率已有了明显提升。
为进一步提升在行业内的市占率，加速抢占市场，目前，重庆啤酒的佛山酒厂已启动试生产，8月份将正式投产。据悉，佛山酒厂将成为重庆啤酒的第27家酒厂，满足华南以及相关区域的需求。
“佛山酒厂整体有四条生产线。”李志刚称，整体来看，佛山酒厂能够生产公司全部的产品，其中有一条生产线以生产乌苏为主。“华南区是我们发展的一个重要区域，未来，会在该区域更深度地布局相关工作。”
除了建厂加大产能，为在存量市场中开拓更多盈利空间，重庆啤酒是否会下沉城市挖掘市场增长潜力，这也是股东大会现场投资者的一大关注点。
对此，李志刚坦言，确实看到下沉城市的消费活跃度很高。未来，对三四线城市的触达是公司的一个目标。“不过，目前大城市计划还是更聚焦于如何对大城市进行深入渗透，而不是拓展更多的周边城市。”
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