月度餐饮专题：茶饮赛道展店速度分化 环比视角客单价压力有所缓解
风险提示
1、食品安全风险。餐饮行业属于食品加工制造行业，一旦加工环节出现纰漏导致食品安全事故，将对整个行业造成负面影响。
2、宏观经济下行风险。餐饮行业属于消费行业，其发展依赖居民收入水平。若宏观经济出现大幅波动影响居民收入水平，将对整体行业造成不利的影响。
3、数据统计风险。本报告由底层数据出发，数据处理过程中存在统计误差风险。
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